Zutaten für eine 26 er Springform

 

750 g Mehl

10 g Frischhefe

Prise Zucker

1,5 Tl Salz

4 EL Öl

450 ml warmes Wasser

 

 

Alle Zutaten zu einem Hefeteig kneten ,ca. 45 min. gehen lassen. Auf einer bemehlten Arbeitsplatte quatratisch ausrollen. 

Mit Kräuterbutter bestreichen, in Streifen schneiden und in kleine W`s falten. Von außen nach innen anordnen. 

Bei 175°C Ober/ Unterhitze ca. 35 min. Backen

auskühlen lassen, fertig!

 

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